[ 吃吃喝喝 ] 台灣 台中 廣三SOGO 四川段純貞牛肉麵 唇齒留香的濃郁牛肉香氣

沒錯~就算到了台中也是一個還沒有吃晚餐的下午

然後在路邊看到了外觀看起來很威猛的段純貞

但好死不死他只開到下午兩點半.......

◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣

但就在經過廣三SOGO的時候發現

襪靠!!!!這裡也有段純貞欸~~立馬手刀衝上14樓~XDDDDD

果然百貨公司的餐廳下午就是不會休息阿~~

辛苦你們了，不然我就沒東西吃了(攤手

點完餐後，發現有現切滷味可以夾欸

就整個眼睛很餓的狂夾了XDDD

不要看好像夾很少一盤

你看看後面那盤，我拿的是大盤欸~!!!!

夾了肥腸、牛肚、豆干以及豆包~

然後呢~

以下這道菜，還沒上桌香味就早已襲來

這真的是香氣炸裂啊啊啊~

澆汁豆腐 $50

這光看圖就知道他很威猛

醬汁會有些微的麻麻辣辣

有一點像那種類似川酸辣粉但沒有酸的感覺

整個是非常下飯的東西

來碗白飯吧(誤

這超推的~一定要點唷~

但一定要倒杯水或是點杯飲料配欸

紅油炒手 $80

這跟豆腐的醬汁很像

雖然看起來很辣但其實都不會到真的很辣

反而整個非常香，回味無窮~

有非常多香料的感覺

可是也說不出是哪種香料

大概就是讓你聞了就感覺飛去四川的感覺(大誤

燉雞麵 $140

燉雞麵整個感覺很養生

湯頭偏爽口，味道不會到太油太重

我們有加$5改為刀切手工麵

但後來有覺得他可能會比較適合細麵

因為湯頭味道不是那麼重的，粗麵條比較難入味

雞肉部分則是比較推的，燉的已非常軟爛，非常好入口

但又不至於完全沒口感，吃起來依舊很嫩

原味紅燒半筋半肉麵 $185

重點項目

人家就賣牛肉麵你怎麼可以不點XDDDDDDD

湯頭整個非常的香濃

搭配一樣加價$5的刀切手工麵非常適合

但不太能只喝湯~過於濃郁啊~

牛肉的部分口感剛剛好不會太大太乾

很像吃滷牛肉

牛筋的部分已呈現入口即化的狀態(流口水~

沒錯，他就是眼睛很餓切的滷味們XDDDD

沒有過多的醬汁

但味道都已入味

有種煙燻滷味的感覺~

看到這盤的時候肚子已脹翻XDDDDDDD

這次點的總共有這些

廣三SOGO獨享餐外加半筋半肉牛肉麵與澆汁豆腐跟滷味

點獨享餐的話會比單點再優惠一些些~

但那杯四季春真的超苦澀啊.......@_@

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總結

整個吃到超級飽，眼睛超餓XDDDD

個人覺得牛肉麵湯頭非常濃郁但略油略鹹

可是如果搭配刀切手工麵就還蠻搭的

只是不太能喝湯

下次想試試看墩番茄口味牛肉麵會不會好一點

但整體來說還是蠻推段純貞的

雖然算是偏貴的牛肉麵

但是炒手跟豆腐的醬汁味道，真的很特別，整個香味噴發~

我會覺得必吃的是豆腐跟抄手~

後來發現原來段純貞是源自於新竹

今年在台北也有開分店了

在京站跟信義威秀都有

台北的朋友也可以去試試看唷~

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四川段純貞牛肉麵 - 廣三SOGO店

Address : 台中市西區台灣大道二段459號14F

TEL : 04 2322 5557

營業時間 : 11:00~22:00